Kuinka valita sähkögrilli - mikä sähkögrilli valita kotiisi, grillipannu tai sähkögrilli

Electric Grill on asiantuntija grillien paahtamiseen tarkalla lämpötilan säädöllä. Vahva, keskikokoinen tai verinen - päätät. Jopa tietämättä kuinka kokata, voit tehdä kaiken herkullisesti. Molemmat pinnat lämpenevät nopeasti, lämpö ei muutu astian valmistamisen aikana. Tasainen pinta luo ruokahalua kuoren, kun taas uurrettu pinta muodostaa klassisia raitoja. Liha kypsennetään molemmin puolin, joten kypsennysaika lyhenee ja tuotteen maksimaaliset hyödylliset ominaisuudet säilyvät.

Tärkeintä sähkögrilliä valittaessa.

Teho

Vaihtelee välillä 400-4400 W. Mitä suurempi, sitä nopeammin astia saa kullanruskean kuoren, jossa on raidat, eikä se menetä mehua. Jotkut mallit on varustettu kahdella erillisellä lämmityselementillä. Yhdessä voit paistaa nopeasti, toisessa "saattaa" kuntoon alhaisessa lämpötilassa.

Laitteen työlevyjen säädettävä kallistuskulma

Ei kaikissa malleissa, mutta se on kätevä:

  • mehu ja rasva virtaavat lihaa tai kalaa keitettäessä - ne sisältävät vähintään syöpää aiheuttavia aineita. Optimaalinen kallistuskulma on 7 °;
  • ei polta mitään, ei tupakoi;
  • tämä temppu tekee laitteen puhdistamisesta paljon helpompaa.

Sähkökäyttöinen grillirunko

  • Muovista valmistetut mallit ovat kevyempiä ja helpompia kuljettaa. Suojapinnoitteen ansiosta muovi ei kuumene tai sulaa korkeissa lämpötiloissa. Ne ovat halvempia kuin metallipinnoitetut.
  • Ruostumaton teräs - laatutekijän ja laadun standardi.

Sisäänrakennettu paistotason anturi

Tämän toiminnon avulla ruoanlaitto on kappale. Valitset ohjelman vaaditulla paahtumisasteella, loput on tekniikan asia. Anturit mittaavat pihvin paksuuden ja määrittelevät optimaalisen kypsennysajan. Kaikki tiedot näytetään digitaalisella näytöllä. Värimerkintä ja äänisignaali ilmoittavat, että on aika tarjoilla astia.

Puolen kilon pihvi grillataan keskimäärin 3 minuutin ajan 200-250 ° C: n lämpötilassa. Älä kiirehdi leikkaamaan lihaa lämmön lämmössä, anna palan levätä 10-20 minuuttia. Tänä aikana mehu jakautuu viipaleen sisään. Liha "tulee", nousee vielä 4-7 ° C ja on mehukkaampaa.

Irrotettava lava

Tämä helpottaa grillin ylläpitoa. Kunnes se on jäähtynyt, voit kerätä rasvaa pinnoilta paperipyyhkeellä, jälkiä ei jää. Levyt eivät ime hajuja. Voit kypsentää lihaa turvallisesti kalan jälkeen. Tai vihanneksia lihan jälkeen. Jos pinnat ovat kylmiä, ne voidaan helposti irrottaa ja pestä astianpesukoneessa tai käsin.

Mikä sähkögrilli valita kotiisi

Kotikäyttöön tarkoitetut sähkögrillit on jaettu kahteen tyyppiin: kosketus (pidä kiinni) ja kosketukseton (grilli).

  • Kosketuspisteissä liha ja vihannekset ovat läheisessä kosketuksessa lämmityselementin kanssa. Aallotettu taso jättää tuotteisiin paistettuja raitoja. Levyissä on tarttumaton pinnoite, mikään ei tartu niihin.
  • Kosketuksettomat perunatuotteet pystyasennossa. Erittynyt mehu ja rasva virtaa tippuastiaan. Nämä laitteet kypsennetään suljetussa tilassa - grillin sisällä. Niiden rakenne on usein metallia ja karkaistua lasielementtiä ruoanlaittoprosessin tarkkailemiseksi. Tässä on kätevää keittää lihaa vartaan, se ei pala.

Mikä on parempi: grillipannu tai sähkögrilli

Grillipannu Sähkögrilli
Edut
  • kevyempi kuin laite
  • voidaan keittää tulessa ja sähköllä
  • kypsyy 2 kertaa nopeammin
  • perunoita tasaisesti
  • ei tupakoi
haittoja
  • lämpenee pitkään
  • tupakoi
  • tarkan lämpötilan asettaminen on epärealistista
  • sinun on seurattava jatkuvasti, jotta et ylikypsennä
  • pistorasian riippuvuus
  • pienitehoiset eivät paista, mutta hautuvat

Katso videokokeilu: sähkögrilli tai grillipannu

Sähkögrilli: TOP-mallien vertailu

Hyviä sähkögrillejä kotiisi tulisi pitää huolta tunnettujen tuotemerkkien joukosta - Tefal, Russell Hobbs, Delonghi, Gorenje, Tristar, Steba ja muut. Valmistajat antavat heille 1-2 vuoden takuun.

Esittelyssä 4 parasta grilliä vertailua varten.

Tefal OptiGrill GC712D34

Steba PG 4.4

Delonghi CGH 1012 D -monigrilli

Russell Hobbs Gril

Määrittää halutun aivousasteen
  • Itsekohdistuva 3D-sarana
  • Kahvan lukko pystysuoraan säilytykseen
  • Lämpötilan asettaminen jokaiselle levylle erikseen
  • Kiinnitä paneeli 3 asentoon
  • Äänimerkki, kun vaadittu lämpötila on saavutettu
Grilli sulatustoiminnolla
6 automaattista ohjelmaa: hampurilaiset, siipikarja, voileivät, makkarat, liha, kala, sulatus ja manuaalinen 5-vaiheinen grillilämmityksen säätö 3 tilaa: kosketusgrilli, grilli ja grilliuuni 6 tilaa
2000 wattia 2000 wattia 2000 wattia 1200 wattia
  • Joustava, irrotettava
  • Paneelin kallistuskulma - 7 ° (rasvan tippumiseksi ja helpoksi puhdistamiseksi)
Joustava, irrotettava Uurrettu, tasainen, irrotettava Joustava, irrotettava
  • Termostaatti,
  • Tarttumaton pinnoite,
  • Lämmityksen ilmaisin,
  • Viileät kahvat
  • Termostaatti,
  • Tarttumaton pinnoite,
  • Lämmityksen ilmaisin,
  • Hienot kahvat,
  • Luistamattomat jalat
  • Termostaatti,
  • Vaihdettavat keittopaneelit,
  • Tarttumaton pinnoite,
  • Lämmityksen ilmaisin,
  • Rasvankeräysastia
  • Termostaatti,
  • Tarttumaton pinnoite,
  • Lämmityksen ilmaisin,
  • Säiliö rasvan keräämiseen,
  • Hienot kahvat,
  • Luistamattomat jalat
4,65 kg 6,4 kg 5,5 kg 4,6 kg

Huomaa: "Kuinka perunoita paistaa saadaksesi kultaisen kuoren ja aromaattisen"

Katso mihin DELONGHI CGH 1030 D -grilli kykenee