PÖYTÄPALVELU - kuinka palvella oikein, jotta voit kauniisti sisustaa ja kattaa juhlapöydän kotona tarjoilemalla sääntöjä

Taulukko perustuu neljään valaan. Tarjoatpa säännöllistä aamiaista tai upean illallisen, säännöt ovat korvaamattomia. Muista ne!

Puhdas silitetty pöytäliina

Pöytäliina - palveleva tausta. Juhlaa varten aseta tavallinen, mieluiten koriste-elementeillä. Kotikokouksiin tai teen juomiseen - monivärinen. Kirkkaat kukat ja vastakkaiset kuviot ovat aina miellyttäviä silmille.

Sano kategorinen "Ei!" käytännöllinen öljykangas. Ja vielä enemmän, älä peitä pöytäliinaa sillä. Jos olet huolissasi siitä, että perheesi tai vieraasi likaantuvat, aseta muovi- tai kangasliina levyn alle. Parempi vielä, kudotut olki- tai bambulautaset. Kohtele kaikkea filosofisesti: kauneus ja mukavuus jauhavat kaiken!

Pöytäliinan reunojen tulisi ripustaa enintään 50 cm, ja kulmien tulisi peittää pöydän jalat. Pitkä raja häiritsee istuvaa.

Astiat samalla tyylillä ja värillä

Älä sekoita lautasia joka päivä tai juhlia varten. Eklektinen tyyli (ei synkronoitu) on sallittua vain jokapäiväisessä elämässä! Juhliin kannattaa hankkia harmoninen sarja.

Valitse tyylikäs pöytäliina, joka sopii pöytäliinaan juhlan laajuuden ja vieraiden määrän mukaan. Ruoanlaittovälineet ilman kuviota ovat kaikkien aikojen ja tyylien asianmukainen klassikko. Alkuperäinen reunus tai minkä tahansa värinen painos antaa kuohun. Kierteellä taitetut lautasliinat koristavat juhlapöydän erityisellä tavalla.

Katso video siitä, miten tehdä "taskuja" ruokailuvälineistä

Pöytäsäännöt

Pöydän oikea asettaminen on tärkeintä viisautta! Nyt aseistetaan itsemme sen kanssa!

  • Jokaisen istuimen keskellä välilevy menee ensin. Hän korjaa "ylivoimaisen esteen" vuotaneen keiton tai vuotaneen lisukkeen muodossa.
  • Levyn lähellä saa olla enintään kolme pariksi liitettyä ruokailuvälinettä. Aseta veitset ja lusikat oikealle puolelle, haarukat vasemmalle.

Etiketin mukaan: veitsiterän tulisi "katsoa" levyä, haarukan hampaat tulisi osoittaa ylöspäin.

Sen on tarkoitus käyttää ruokailuvälineitä reunasta keskustaan:

- laita veitsi ja haarukka välipalalle äärimmäisen levyltä;

- seuraamalla niitä - ruokalusikallinen;

- sitten - kala veitsi haarukalla;

- ja - lihaveitsi ja haarukka.

  • Pie-lautanen asetetaan vasemmalle, koska otamme leivän vasemmalla kädellä.
  • Lasit, lasit ja laukut ovat oikealla. Yleensä järjestetään laskevassa järjestyksessä alkaen suuremmasta kapasiteetista. Mitä vahvempi viini, sitä pienempi lasi siihen kaadetaan.

On tapana aloittaa loma kylmillä annoksilla - salaateilla, voileipillä ja välipaloilla. Sitten he palvelevat kuumana. Ja lopuksi - jälkiruoka.

Katso elämästä hakkerointi, kuinka voit palvella pientä pöytää monille ruokalajeille

Älä sivuuttaa mausteita

Jokaisella on erilainen maku: jotkut ovat terävämpiä, toiset suolaisempia. Älä unohda laittaa mausteita ja mausteita pöydälle valikosta riippuen. Ainakin suolaa ja pippuria.

Huomaa: "Kuinka valita ja avata samppanjaa oikein"

No, jos oli ongelma - he rikkoivat lasin, kuka ei tapahdu?

Katso kuinka helppoa on poistaa pieniä paloja

Anna juhlapöytiesi olla kauneimpia ja täynnä herkkuja!